Corso Avanzato di Pasticceria a Roma...

Ciao a tutti, questo post è un pò speciale, vi aggiorno sui corsi di pasticceria che terrò nei prossimi mesi. Ho stretto una collaborazione con l'associazione "Artigianato e Arte"  a Roma in zona Eur. Ecco il programma del corso intermedio di secondo livello, adatto a tutti coloro i quali hanno già frequantato il corso base oppure siano già in possesso delle nozioni base. Il corso dura 3 mesi e prevede 12 incontri , uno a settimana della durata di 3 ore ciascuno, si tratteranno 7 argomenti principale che in base alla loro complessità saranno affrontati in un incontro singolo o più. Il prezzo è molto competitivo, 150€ al mese. Il corso inizierà a breve, fine Febbraio/inizio Marzo, giusto il tempo di formare le varie classi Per info contattate Serena al 335-7561583 , oppure scrivete a info@arteecucina.it

Programma

- DOLCI INTERNAZIONALI

- TORTE MODERNE 2

- GRANDI LIEVITATI

- DECORARE UN DOLCE

- SEMIFREDDI E DOLCI SU STECCO

- LA PASTICCERIA SALATA

- CREARE UN DOLCE DALLA A ALLA Z

IL CORSO SI TERRA' IL VENERDI' DALLE 18:00 ALLE 21:00